现在年近春节,每个人都忙起来了太平洋在线xg111,都要为家里打点年货了烘焙甜品软件下载苹果版。上个周末,和几个闺蜜终于凑到时间喝个下午茶叙叙旧了。在叙旧的过程中,我xg111net企业邮局一直对这家店的玫瑰花苹果塔赞不绝口,颜值高,吃起来甜而不腻。
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闺蜜们都笑我:“既然这么喜欢吃,不如去偷偷师回家也做做!?”其实,玫瑰花苹果塔的做法并不难,听到闺蜜们都叫我做做看,下次来我家尝尝烘焙甜品软件下载苹果版。所以今天我就试做了几个,刚出炉就被刚接完孩子放学的老公和孩子吃光了。老公还说过年的时候也可以做来招呼客人,口感真的很棒。下面我就来分享一下它的做法吧。
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【玫瑰花苹果塔】
主料:低筋面粉150g、苹果两个
辅料:黄油60g、细砂糖15g、蜂蜜两勺、白糖三勺、糖粉
做法:步骤1、黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,搅拌均匀烘焙甜品软件下载苹果版。
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步骤2、倒入水,揉成面团,放在一旁静置10分钟烘焙甜品软件下载苹果版。
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步骤3、苹果切开一半,再横切成薄片烘焙甜品软件下载苹果版。把薄片放进加入了几滴柠檬汁的水里,这样可以防止苹果氧化。
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步骤4、将两勺蜂蜜和三勺白糖放在小锅里用小火慢慢煮成糖浆,这个过程记得要搅拌,不然会糊烘焙甜品软件下载苹果版。然后再把苹果片放进糖浆里煮3-5分钟,待苹果片煮软了就好了。
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步骤5、把面团擀成薄片,再切成长条烘焙甜品软件下载苹果版。
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步骤6、把苹果片整齐排列在长条上,再对折烘焙甜品软件下载苹果版。
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步骤7、卷起来,卷成玫瑰花形状,然后放进模具内烘焙甜品软件下载苹果版。
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步骤8、预热烤箱200度,放进中层烤40分钟烘焙甜品软件下载苹果版。
步骤9、出炉撒上糖粉就大功告成了烘焙甜品软件下载苹果版。
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小贴士:如果烘焙过程中出现苹果片边缘烤糊的现象,可以把烤盘移到烤箱下层继续烘焙甜品软件下载苹果版。
还有一点就是苹果要选脆的,吃起来口感更酥脆,而松的口感就一般了烘焙甜品软件下载苹果版。这次我用的苹果是早先老公同事送来的丑嘎啦苹果。这些苹果虽然看起来没有红富士那样色泽鲜明,可吃起来嘎嘣脆。
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而且这些苹果还是冰糖心的,吃起来很甜,这个甜度和水蜜桃差不多,可丑嘎啦苹果还带点酸,我家小孩很喜欢吃,每天都吃一个烘焙甜品软件下载苹果版。个头也不是很大,小孩子吃一个刚刚好。
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它的皮看起来有点“皱纹”,北方人应该都知道这是霜降导致的,恰恰因为这样,丑嘎啦苹果吃起来酸甜又多汁烘焙甜品软件下载苹果版。老公同事发来了一张他太平洋xg111在农场拍的照片,看,一挤,果汁四溅。
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是不是看起来很有食欲呢~现在这些丑嘎啦苹果只要28.8元就有十斤一箱,比市场上的苹果便宜了一大半,感兴趣的朋友可以上某宝搜索“懒爱水果”看看烘焙甜品软件下载苹果版。
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“工欲善其事,必先利其器”,这次的玫瑰花苹果塔能让平时不怎么爱吃甜品的老公“一扫而光”,少不了这丑嘎啦苹果的助攻烘焙甜品软件下载苹果版。我还要多准备两箱,好好迎接闺蜜团以及春节到访的客人们!