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6寸活底模具一个韩版苹果6.5.5寸。口味惊人的xg111企业邮局xg111net企业邮局好。
如做（7）寸所有材料乘 1．36韩版苹果6.5.5寸。
如做（8）寸所有材料乘 1．78韩版苹果6.5.5寸。
如做（9）寸所有材料乘 2．25
如做（10)寸所有材料乘 2．78韩版苹果6.5.5寸。
如做（11）寸所有材料乘 3．36
如做（12）寸所有材料乘 4
共用百香果8个左右韩版苹果6.5.5寸。
准备材料
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制作步骤与方法
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1、打蛋盆倒入牛奶和玉米油，加入蛋黄筛入低筋面粉韩版苹果6.5.5寸。用手动蛋抽“Z”“N”不规则搅拌至无颗粒。
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2、将烤箱预热上下管145度韩版苹果6.5.5寸。蛋白中倒入柠檬汁，用低速打至粗泡加三分之一糖。这时改为高速蛋白打到微尖加第二次糖。第三次同时加入细砂糖。打到9成发不用打到过于干性。
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3、蛋白分三次与蛋黄糊翻拌混合均匀
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4、蛋糕糊入模具震模入烤箱上下管145度，中下层烤55分钟韩版苹果6.5.5寸。出炉后在灶台上30厘米高震模马上倒扣在晾网上放凉脱模。切两片小于6寸模具蛋糕片备用
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5、制作百香果慕斯层
吉利丁片用凉开水泡软（夏天用冰水泡软）
选活底模具韩版苹果6.5.5寸，模具底下垫一张油纸，
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6、提前滤出70克百香果汁备用韩版苹果6.5.5寸。打蛋盆隔热水。倒入奶酪分多次加入牛奶和百香果汁搅拌至顺滑。
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7、加入隔水融化的丁片搅拌至均匀韩版苹果6.5.5寸。（如隔水融化丁片的水高于50度会影响蛋糕凝固。)
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8、淡奶油中加糖粉和朗姆酒打到七成发韩版苹果6.5.5寸，能保持纹路的程度
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9、将混合好的百香果糊分三次与打发的淡奶油翻拌均匀韩版苹果6.5.5寸。
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10、模具中放入小于6寸模的蛋糕片韩版苹果6.5.5寸。倒入一半量百香果慕斯糊震模入冰箱冷冻5分钟左右。（一半量的慕斯糊可分两次倒入避免蛋糕片浮起)
（如遇蛋糕片浮起韩版苹果6.5.5寸，应该是制作的慕斯湖太稀的原因）
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11、取出冷冻后的慕斯放上蛋糕片继续倒入百香果慕斯液韩版苹果6.5.5寸。震模入冰箱冷藏4小时后脱模。
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12、如需做镜面，冷藏2小时后做韩版苹果6.5.5寸。
30克百香果汁．60克水．30克糖加热融化，待温度降至到50度时加入泡软的5克丁片搅拌至融化，过滤一下气泡，凉后淋面韩版苹果6.5.5寸。我太平洋在线手机版用的是百香果子做装饰。
继续冷藏后2小时，敷热毛巾脱模韩版苹果6.5.5寸。
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13、口味惊人的好韩版苹果6.5.5寸。建议做百香果镜面。这个镜面酸酸甜甜味道好西好
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14、不同造型
